Kırmızı et üretimi 1 yılda yüzde 16 azaldı

TÜİK Ocak - Mart, 2019 arası Kırmızı Et Üretim İstatistikleri'ni yayınladı.



10-05-2019 12:44

İleri Haber

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ilk çeyreğe ilişkin "Kırmızı Et Üretim İstatistikleri"ni yayınladı.

Toplam kırmızı et üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 18,6, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 16,5 oranında azaldı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 174 bin 52 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 20,2, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 13,7 oranında azaldı.

Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 0,2 artarken bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 33,7 oranında azaldı.