Un bulmakta zorluk yaşandığını belirten İstanbul Fırıncılar Odası, pidelere zam geldiğini açıkladı ve yeni tarifeleri açıkladı.

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin pide fiyatlarına ilişkin açıklama yaptı. Un maliyetlerindeki artışa dikkkat çeken Çetin, geçen yıl 4 TL olan 330 gram sade pidenin 6 TL'ye satılacağını açıkladı. Sözcü'de yer alan habere göre, 330 gram susamlı yumurtalı pide 7,5 TL,  415 gram pide 7,5 TL ve 415 gram susamlı yumurtalı 9 TL'ye satılacak.

'FIRINCI UN BULAMIYOR'

Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Çetin, şunları söyledi:

"Devlet destekli un 220 TL, piyasa fiyatı 450 TL. Yüzde 100 zamlı. İki katı yani… Eğer Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) desteklemeye devam ederse pidede belirlenen bu fiyatlar kurtarır. Devam etmezse kurtarmaz.  Devletimiz fırıncıya destekli un verdiği sürece bu fiyat kurtarır ama devletimiz fırıncıya destekli un vermezse, uygun fiyatlı un vermezse fırıncı burdan para kazanamaz. 

Bize söylenen unda verilen bu desteğin mayıs ayına yani mahsule kadar kesilmeyeceği yönünde… Yani Ramazan ayında devam edeceği söyleniyor. Ama şu anda fırıncı un bulamıyor. Bir sorun var. Fırıncı una ulaşmakta zorlanıyor. Meslektaşlarımız sürekli bizi arıyorlar. Devlet destekli un alamıyoruz, değirmenler bize un vermiyorlar diye söylüyorlar son 15 gündür. 

Bakanlığın ve TMO'nun açıklamalarını takip ettiğimizde, görüştüğümüzde mayıs ayına kadar desteğin devam edecek deniliyor. Ama sahada maalesef bu böyle değil. 15 gündür maalesef fırıncı un bulamıyor. 15 gündür un yok.  Bu sorun Ramazan ayını etkileyebilir mi bilemiyorum. Açılacak deniyor ama sahada un yok şu anda…"