Bal fiyatlarında yüzde 100 zam beklentisi
Artan maliyetlerin raflardaki ürünlere yansıması bekleniyor.
Maliyetlerde yaşanan artış arıcıları da etkilerken, raflardaki bal etiketlerde en az 2 katlık bir artış yaşanabileceği kaydedildi.
Artan girdi maliyetleri yüzünden tarım ürünlerinin neredeyse tamamında ciddi fiyat artışları yaşanırken, artışlar arıcıları da etkiledi. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, geçen yıl bir kilogram çiçek balının üretici maliyetinin 25-26 TL bandında gerçekleştiğini ve kendilerinin de bunu 30 TL’den toptan olarak satabildiklerini söyledi.
Üretici fiyatları bu şekildeyken market raflarına bakıldığında aynı balın fiyatının 80-90 TL’den satıldığına dikkat çeken Şahin, aradaki 3 kat farkın da sorgulanması gerektiğine işaret etti.
Bloomberg HT'den İrfan Donat'ın haberine göre "Bu sezon ise fiyatlar hem üretici hem de tüketici tarafında 2-3'e katlanacak gibi gözüküyor" diyen Şahin, son bir yılda mazotun 3-4 kat arttığı bir ortamda arıcıların bir kilogram çiçek balını 58-60 TL civarında mal ettiğini ifade ederek, "60 TL’ye mal ettiğimiz balı kimse bizden 50 TL’ye vermemizi beklenmesin. O yüzden bu yıl üreticinin br kilogram çiçek balı için toptan satış fiyatı en az 75-80 TL aralığında olacaktır" ifadelerini kullandı.
Söz konusu artışların raflardaki bal etiketlerine de en az 2 kat olarak yansıması bekleniyor.